Du 24 août au 16 septembre 2026, Ouagadougou accueille un séminaire de formation consacré à la technologie du Juncao. Cette session, qui bénéficie à une centaine de participants burkinabè, vise à renforcer les compétences des acteurs de l’agriculture et de l’élevage dans la production de fourrage et de champignons comestibles.
La cérémonie officielle d’ouverture s’est tenue ce lundi 24 août 2026, en présence de l’ambassadeur de la République populaire de Chine au Burkina Faso, Zhao Deyong.
Au total, 100 agents du ministère de l’Agriculture, de l’Eau et des Ressources animales et halieutiques, des chercheurs ainsi que des acteurs des secteurs de l’agriculture et de l’élevage prennent part à cette formation qui s’étend sur plus de trois semaines.
Selon l’ambassadeur Zhao Deyong, la technologie du Juncao constitue une innovation chinoise reposant sur le principe de « remplacer le bois par l’herbe ». Elle permet d’exploiter de manière combinée les ressources agricoles que sont la lumière, la chaleur et l’eau, à travers un système de production intégrant les plantes, les animaux et les champignons.
Le diplomate chinois a souligné que cette technologie présente des avantages à la fois économiques, sociaux et environnementaux. Elle contribue notamment, selon lui, à renforcer la sécurité écologique, alimentaire et énergétique.
Une technologie aux multiples applications
Représentant le ministre de l’Agriculture, de l’Eau et des Ressources animales et halieutiques, le Secrétaire général, le camarade Gaoussou Sanou, a indiqué que cette deuxième session de formation du genre vise principalement à renforcer les capacités du monde rural.
« Cette formation vise à renforcer les capacités du monde rural dans la production fourragère centrée sur une espèce très productive, qui présente d’autres avantages que le fourrage », a-t-il expliqué.
Au-delà de l’alimentation animale, le Juncao offre également des possibilités dans la production de champignons comestibles, ouvrant ainsi des perspectives de diversification des activités et des sources de revenus dans le monde rural.
Le fruit de la coopération Burkina Faso-Chine
Cette formation s’inscrit dans le cadre de la coopération entre le Burkina Faso et la République populaire de Chine, avec l’appui de l’Université d’agriculture et de sylviculture du Fujian.
Gaoussou Sanou a invité les participants à faire preuve d’assiduité et à mettre pleinement à profit les connaissances acquises au cours de la session, afin qu’elles puissent bénéficier aussi bien aux bénéficiaires qu’à l’ensemble de la nation.
« Vous ne représentez pas votre individu, vous représentez la nation entière », a-t-il lancé aux participants.
À travers cette formation, le Burkina Faso entend ainsi renforcer les compétences nationales autour d’une technologie susceptible de contribuer au développement de la production fourragère, à la diversification agricole et à l’amélioration des conditions de vie dans les zones rurales.
Par Farida Zombré | Zoodomail.com
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